せっせと 2018-05-14 投稿者: まや [Mrs. J 錦] 昨日買って来た行者ニンニク これを二束、うおーっとみじん切りにして 鷹の爪、挽肉と一緒に胡麻油でよく炒めて~ 酒、味醂、砂糖、味噌で味付け 行者ニンニクたっぷりの肉味噌の完成 これがご飯に良く合うんです ご飯にのせても、キャベツとかにつけても ちびちびつまみながら日本酒のアテにしても どれもピッタリな優秀さ 今しか作れないのが残念 今日は帰ったら山蕗の下処理しなきゃ~